Più volte, su questa pagina abbiamo ribadito l’importanza di soffermarsi sulle etichette alimentari per controllare ciò che ingeriamo. Bene, a detta dell’Istituto di Tecnologia, presto sarà possibile farlo anche per frutta, verdura e anche per i farmaci. Sì, pillole capaci di misurare PH e dosare il rilascio di sostanze nello stomaco enell’intestino .
Guardiamo interessante servizio del TG1.
Fonte: RAI TG1-edizione ore 20.00 del 5/1/2021.
#cibosano #chipverdura #tracciabilitaortofrutta